Kaasboerderij de Leyedaeler is gelegen in het Leydal. We maken sinds 1996 Boerenkaas van onze eigen verse koemelk! In onze boerderijwinkel aan de Beeksedijk 16 te Goirle verkopen wij onze Boerenkas met nog heel veel andere boerderijprodukten , zoals:zuivel, scharreleieren, jams, mosterd, Soezie bakprodukten , enz. Ook maken wij Kerst- en relatiegeschenken op maat. Wij verzorgen excursies en workshops op onze boerderij. Maak uw eigen kaasje! Dit gezellig in groepen van minimaal zes personen.Evt. af te sluiten met een High-cheese of een heerlijke kaasplank.

Afgelopen november is er een boek verschenen over De Rooie Fik uit Hilvarenbeek, geschreven door Paul Spapens.Er is een biertje genoemd naar de Rooie Fik en wij maken daar heerlijke Bierkaas mee .Ook is er een heerlijke Bierkaassoep, ontwikkeld door Pascal Graafmans van” Culinair met Passie, gemaakt met deze kaas.Recept en ingrediënten verkrijbaar in onze winkel.